弊社代表の足立が、食品企業の方々向けの情報サイト「シェアシマinfo」で連載している「食品産業のためのサステナブル経営」の第14回が公開となりました。
【食品企業のためのサステナブル経営(第14回)】
『日本でも有機食品が増えつつある理由とは?』(シェアシマinfoのwebへ)
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あなたは有機食品と聞くと、どのようなイメージをお持ちでしょうか?
価格が高い。供給が不安定で取り扱いが難しい。ごく一部の限られた特殊なマーケットであり、自分たちとはあまり関係がない。そのように考えられる方がまだまだ多いのではないかと思います。
(つづきはこちらからご覧さい。)